對于司空見慣的事務(wù)，總是缺少發(fā)現(xiàn)的眼睛。就如我們從來不會考慮蘋果為什么從樹上落下來一樣，所以牛頓只有一個。大米同樣如此。每天就餐的時候，恐怕很少有人會考慮大米的種類，甚至是大米的營養(yǎng)成分。我們所知的是大米是人類身體健康*的的食物，沒有大米，可以說就沒有我們?nèi)祟悺Ｋ氲降囊仓皇?而已。

所以聽到轉(zhuǎn)基因大米的時候，還是迷糊了一會兒。甚至在聽到什么黃金大米的時候，同樣是一副腦子發(fā)蒙的狀態(tài)。大米就是大米，什么時候有這么多新鮮品種了，而且還是從來沒聽過的新鮮名。以下是百度的結(jié)果。

“轉(zhuǎn)基因大米是通過人為改變大米的基因使其擁有更好的性狀的一種稻子結(jié)出來的大米。一般如果不加以標(biāo)記的話，是很難區(qū)別的。 它可能是更具有抗?jié)?、抗旱、抗蟲害等性質(zhì)，這些對人體應(yīng)該說是無害的，也可能是增加了大米里的蛋白質(zhì)含量等，這些對人則是有益的”

“黃金大米，又名‘金色大米’，是轉(zhuǎn)基因大米的一種，由美國先正達(dá)公司研發(fā)。其不同于正常大米的主要功能為幫助人體增加維生素A吸收。因為色澤發(fā)黃，被稱為黃金大米”

原來是有著特殊功能的大米，可以改善我們?nèi)梭w所需的各種營養(yǎng)成分，由這個層面而言，它確實是個好東西。但是轉(zhuǎn)基因的研究的國家--美國卻明確規(guī)定轉(zhuǎn)基因食物不準(zhǔn)進入人類的糧食市場，也就是說，在美國，轉(zhuǎn)基因食物是不被政府允許作為食物的。這樣看來，這個事情似乎有點嚴(yán)重了。美國科學(xué)家這么積極研制，卻不把其列為食物范圍，可見這中間確實存在某種問題。可我國的一些商家和學(xué)者怎么能這么快就開始大肆宣揚黃金轉(zhuǎn)基因大米的優(yōu)良功效了呢？是利益作祟，還是真的有成效，恐怕只有企業(yè)自身才知道。

在還沒有正式確認(rèn)實驗非常成熟的同時，國人們還是慎重為好。如果非要補充維生素A，何必大費周章的吃什么黃金大米，多給孩子吃點胡蘿卜什么的多簡單。而且還是無公害的，綠色又健康。當(dāng)然，這些生產(chǎn)所謂的黃金大米的企業(yè)，還是要多放點心思在技術(shù)實驗上，購置更加先進的技術(shù)儀器設(shè)備，保證實驗的性和科學(xué)性。益擇網(wǎng)www.51select.com，作為專業(yè)第三方儀器交易平臺，匯集儀器行業(yè)供應(yīng)商，不僅為儀器行業(yè)和專業(yè)人士提供專業(yè)的儀器供求信息，其龐大的后天數(shù)據(jù)庫資源更為廣大企業(yè)和客戶提供了全面了解、交流的機會。其詳細(xì)齊全的參數(shù)比對服務(wù)，為行業(yè)人士選擇合適的儀器設(shè)備找到了*捷徑，減少了許多不必要的時間成本和精力成本，是電子商務(wù)人士的。